Jóvenes emprendedores del CECyTEM, elaboran licor de membrillo
- Existe una gran cantidad de estudiantes emprendedores y con grandes talentos para desarrollar su creatividad: Carmen Escobedo
Morelia, Michoacán a 27 de octubre de 2015.- Jóvenes estudiantes del Centro de Educación a Distancia (Cemsad), las Pitahayas del municipio de Indaparapeo, visitaron a la directora general del Colegio de estudios Científicos y tecnológicos del estado de Michoacán, CECyTEM, Carmen Escobedo Pérez, quien recibió con agrado a los talentosos estudiantes.
Durante el encuentro, los estudiantes del CECyTEM, detallaron a la directora general el proceso para la elaboración del licor de membrillo y le expresaron su contento porque a través del área de producción de alimentos han aprendido a procesar el producto de la fruta y transformarlo en una rica bebida para su consumo responsable.
Por su parte Carmen Escobedo Pérez, destacó que en los planteles escolarizados y en los de educación a distancia del subsistema, existe una gran cantidad de estudiantes emprendedores y con grandes talentos para desarrollar su creatividad, que cuentan con todo el apoyo de la institución educativa para poner en marcha diferentes proyectos tecnológicos, “ahora buscaremos la forma para que este producto pueda ser comercializado fuera del municipio donde se elabora, con la finalidad de darlo a conocer como un producto de calidad elaborado por manos jóvenes y emprendedoras”, apuntó la funcionaria estatal.
Los estudiantes participantes en el proyecto de la elaboración del licor de membrillo son: Noel Bucio Ramírez, Víctor Manuel García Arguello y Hernán González Ramírez, quienes son supervisados por el responsable del centro de educación a distancia, Carlos Reyes Barrera.
Hay que recordar que el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Michoacán, CECyTEM; nace como una estrategia emanada en el programa de modernización educativa 1990- 1996, a fin de dar respuesta al incremento a la demanda del nivel medio superior en los estados de la república mexicana, tratando de propiciar una mayor participación de los estados y mejor vinculación con el sector productivo.